Fine Robusta - Sẻ - Natural - Men Bia
SKU:0-2Mô tả
Vùng (Region) | Đắk Lắk, Vietnam (Dak Lak, Vietnam) |
Giống (Variety) | Sẻ (Se) |
Sơ chế (Process) | Natural, lên men với hoa bia thủ công (Natural Craft Beer Fermentation) |
Hương vị (Taste notes) | Mạch nha, hoa bia, lúa mạch, vỏ chanh (Malt, hops, barley, lemon peel) |
Về sản phẩm (About product) | Robusta Sẻ, còn gọi là là dòng Robusta thuần chủng không lai tạo, hạt nhỏ nhưng chắc và nặng, trái chín mọng cho ra chất lượng đậm đà, thơm và vị đặc trưng. Với cách lên men cùng bia thủ công Đắk Lắk, từ đất, từ gió và nguồn nước trong lành, hương men bia thủ công đã làm nên một nguyên liệu đặc sắc tạo hương vị đậm đà của núi rừng Tây Nguyên. Quá trình kiểm soát không hề dễ dàng nhưng Soul vẫn không ngừng đều đặn quan sát, và thành quả khiến Soulmates nhớ mãi về cà phê Ban Mê. Robusta Se, also called pure Robusta without hybridization, has small yet solid and weighty seeds, with ripe fruit providing high-quality, aroma, and distinctive taste. Using Dak Lak craft beer's fermentation process, the unique aroma of craft yeast, sourced from the land, wind, and fresh water of the Central Highlands, creates a rich flavor reminiscent of the region's mountains and forests. Controlling is a challenging task, yet Soul continues to diligently monitor, leading Soulmates to always reminisce about Ban Me coffee. |
Chỉ tiêu chất lượng (Quality standard) |
|
Quy cách đóng gói (Packing specification) |
|
Thông tin liên hệ (Contact informations) |
|