"THƠM" COLD BREW - BLEND TR, CATIMOR, TYPICA | SOULFUL 2025 | FINE ROBUSTA & SPECIALTY ARABICA

Vùng (Region)

Đắk Lắk, Lâm Đồng Vietnam

Giống (Variety)

Cà Robusta TR, Arabica Catimor & Typica

Sơ chế (Processing)

Natural & Washed

Hương vị (Taste notes)

Sô cô la sữa, thảo mộc, mơ, nho khô, caramel (Milk chocolate, herbs, apricots, raisins, caramel)

Về sản phẩm (Description)

Sự kết hợp hài hòa giữa Fine Robusta chọn lọc - giống TR với nốt chocolate trầm ấm đặc trưng. Typica chua thanh, thơm dịu và ẩn sâu trong từng ngụm là dư vị thảo mộc nhẹ của Catimor tạo  nên một cấu trúc hương vị hoà quyện mang đến sự cân bằng đầy tinh tế . Với phương pháp ngâm lạnh (cold brew), mọi tầng hương trở nên mượt mà, trong trẻo và tròn trịa hơn bao giờ hết – tạo nên một trải nghiệm nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy chiều sâu cho những ai đam mê thưởng thức cà phê.

------------------------------------------

A harmonious blend of carefully selected Fine Robusta (TR) with its signature warm chocolatey depth, the elegant acidity and floral softness of Typica, and the subtle herbal undertone of Catimor. Together, they form a well-balanced and refined flavor structure—layered and expressive in every sip.
When brewed as a cold brew, this blend reveals its fullest potential: each flavor note becomes smoother, clearer, and more rounded, offering a light yet profoundly nuanced coffee experience—perfect for those who appreciate gentle complexity in their cup.

.