CÀ PHÊ ĐẶC SẢN - THƠM - PHA Ủ LẠNH (COLD BREW) | SOULFUL FLAVOURS 2023 I VIETNAM FINE ROBUSTA

180,000₫

Mô tả

"THƠM" - PHA Ủ LẠNH

Vùng: Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

Giống: Cà Dây

Sơ chế: Natural - Lên men với rượu cần

Hương vị: Nếp, mạch nha, lúa mạch, táo tàu

______

Region: Buon Ma Thuot, Đak Lak

Variety: Ca Day

Process: Natural - Slow Fermented with cane wine

Taste notes: Glutinous, malt, barley, jujube

______

Lên men cùng rượu Cần

Là một chất men say qua ghè rượu của đồng bào dân tộc thiểu số. Rượu Cần giản dị, độc đáo, là sản vật của đất, nước, hương núi rừng Tây Nguyên như gạo nếp, khoai, sắn… hòa quyện với chất men được cất lên từ tinh túy lá, rễ cây mọc hoang dại từ rừng. Từ chất men lạ mà quen đó, ngấm dần vào hạt cà phê qua sự kiểm soát chặt chẽ, cho ra một sản phẩm ấn tượng đậm chất văn hoá Tây nguyên không thể nào quên. 

shopee
Lazada

Bình luận

Sản phẩm khác