Soul Specialty Coffee hiện đang mở đợt tuyển dụng vị trí Barista cho Soul Roastery Buôn Ma Thuột (87 Nguyễn Khuyến, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) và Soul Specialty Coffee Hà Nội (12 Đường Thành, Hà Nội), Soul Specialty Coffee Sài Gòn (386/11 Lê Văn Sỹ, P14, Q3, TP. HCM)

1. Thời gian làm việc:
Tùy vào tình hình kinh doanh của Cửa hàng, Quản lý sẽ sắp xếp ca làm mỗi tuần và báo lại cho Cấp trên để tiện cho việc theo dõi. Ca sáng và ca tối 8 giờ/ca/ngày (đối với nhân viên kí hợp đồng lao động chính thức). Thời gian làm việc tối thiểu 30 giờ/tuần (đối với nhân viên parttime).

2. Nhiệm vụ:
- Tham gia trực tiếp vào các hoạt động kinh doanh của cửa hàng trong ca (order, pha chế, phục vụ, bán hàng,..)
- Tích cực tham gia hoạt động ngoài cửa hàng (sự kiện, event, công tác...). Nhân sự cửa hàng sẽ được thông báo về các hoạt động ngoài cửa hàng trễ nhất là 1 tuần.
- Luôn luôn rèn luyện nâng cao tay nghề, kỹ năng chuyên môn cũng như các kỹ năng mềm khác.
- Đảm bảo sự ổn định trong ca làm:
+ Hoàn thành tốt vị trí được phân chia trong ca.
+ Nắm được sản phẩm của cửa hàng.
+ Hỗ trợ đồng nghiệp trong ca làm.
+ Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ.
+ Sẵn sàng hỗ trợ các công việc phát sinh trong khả năng.
+ Chủ động trong ca làm.
+ Kiểm soát nguyên vật liệu để không thiếu hụt trong ca làm và chủ động nguyên liệu cho ca sau.
+ Bán hàng và tư vấn sản phẩm.
+ Tiếp khách khu vực quầy bar và những khách hàng có nhu cầu trao đổi, tìm hiểu về sản phẩm.

3. Tóm tắt công việc:
- Tiếp đón khách hàng vui vẻ.
- Order tư vấn khách hàng.
- Phục vụ đúng yêu cầu.
- Pha chế thành thạo các món nước có trong menu.
- Tư vấn bán hàng các sản phẩm bao bì đóng gói, marchandise,...
- Gửi lịch làm hàng tuần, hoàn thiện bảng chấm công theo ngày có kí tên xác nhận vào đầu và cuối mỗi ca làm.
- Hoàn thiện đúng checklist hàng ngày.
- Báo cáo các công việc phát sinh lên cấp trên.
- Hỗ trợ những công việc phát sinh trong khả năng và yêu cầu của công việc (sửa chữa thiết bị, cơ sở vật chất; hỗ trợ khách sỉ lẻ,...).

4. Quản lý tài chính
- Trực tiếp hoặc theo dõi việc bán hàng hàng ngày.
- Hoàn thiện và bàn giao ca đúng doanh thu trên phần mềm bán hàng.
- Thực hiện các khoản chi trong ca dưới sự đồng ý của cấp trên (ca trưởng, cửa hàng trưởng, tổng quản lý,..).

5. Quản lý hàng hoá và tài sản:
- Sử dụng nguyên vật liệu tiết kiệm.
- Theo dõi số lượng công cụ, dụng cụ, nguyên liệu và tài sản khác có tại Cửa hàng.
- Bảo vệ tài sản của cửa hàng.

6. Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách hàng:
- Giải quyết các khiếu nại của khách (trực tiếp, zalo, hotline,...)
- Báo cáo các vấn đề xảy ra tại cửa hàng và kết quả sau khi đã giải quyết với cấp trên.

7. Yêu cầu vị trí:
- Kỹ năng Barista.
- Nắm rõ và sử dụng được các trang thiết bị có tại cửa hàng.
- Có tốc độ và chủ động trong công việc.
- Khả năng làm việc tư duy, logic, quan sát tốt.
- Kỹ năng giao tiếp, truyền đạt khá.
- Biết cách giải quyết vấn đề & giải quyết khiếu nại của khách.
- Có khả năng làm việc nhóm.
- Kỷ luật, trung thực và thái độ tốt.
- Có ý chí cầu tiến, tinh thần xây dựng và luôn học hỏi trong quá trình làm việc.

LIÊN HỆ ỨNG TUYỂN:
- Ứng viên vui lòng gửi CV qua Email: hcns.soulcoffee@gmail.com
- Hoặc thông qua Link ứng tuyển: https://forms.gle/wRhajG3kgT4rNgnX6